La cuisine est devenue un véritable lieu de vie. On y cuisine bien sûr, mais on y discute, on y travaille parfois, on y partage des moments. Lors d'une rénovation, une question revient souvent : faut-il ouvrir la cuisine sur le séjour ou la conserver fermée ?

Chaque configuration a ses avantages. Voici un tour d’horizon clair pour vous aider à faire le bon choix selon vos besoins, votre mode de vie et votre logement.

Cuisine ouverte : conviviale et dans l’air du temps

La cuisine ouverte — souvent appelée cuisine américaine — est aujourd’hui largement plébiscitée, notamment dans les appartements récents ou les maisons familiales.

Avantages :

  • Plus de convivialité : on échange avec les invités ou la famille tout en cuisinant.
  • Plus de lumière : en supprimant une cloison, la pièce de vie gagne en clarté.
  • Un espace agrandi : la sensation d’espace est renforcée, notamment dans les petits logements.
  • Un style moderne : îlot central, hotte suspendue, matériaux tendance…

À prendre en compte :

Les odeurs circulent plus facilement, même avec une bonne hotte.

  • Les bruits d’électroménager peuvent gêner si le salon est proche.
  • Il faut veiller à un rangement soigné : la cuisine devient visible.

Idéal pour : les familles, les amateurs de décoration contemporaine, les logements avec peu de surface.

Cuisine fermée : plus calme et fonctionnelle

Moins populaire ces dernières années, la cuisine fermée revient pourtant doucement, car elle répond à certains usages très concrets.

Avantages :

  • Meilleure gestion des odeurs et de l’humidité.
  • Moins de bruit dans le séjour, surtout en cas de cuisson prolongée.
  • Possibilité de laisser le désordre temporairement caché.
  • Plus de liberté d’aménagement mural (meubles hauts, étagères…).

À prendre en compte :

  • Moins d’interaction avec le reste de la maison.
  • Une pièce plus cloisonnée, donc potentiellement plus sombre.
  • Moins d’ouverture sur la décoration globale du salon.

Idéal pour : les amateurs de cuisine intense, les logements spacieux, ou ceux qui souhaitent un espace de travail isolé.

Et pourquoi pas un entre-deux ? Les solutions hybrides

Il existe des alternatives astucieuses pour bénéficier des avantages des deux configurations :

  • Verrière style atelier : laisse passer la lumière tout en limitant le bruit et les odeurs.
  • Porte coulissante ou galandage : permet de fermer ponctuellement la cuisine.
  • Semi-ouverture avec demi-cloison ou bar : la cuisine reste visuellement connectée, sans être totalement ouverte.

Ces solutions sont parfaites pour les indécis ou les configurations de logements complexes.

Comment faire le bon choix pour votre projet ?

Voici quelques questions à se poser avant de trancher :

  • Avez-vous suffisamment de lumière naturelle dans votre pièce de vie ?
  • Êtes-vous à l’aise avec une cuisine toujours visible ?
  • Avez-vous besoin de ranger rapidement sans que cela se voie ?
  • Cuisinez-vous régulièrement et de façon intensive ?
  • Souhaitez-vous pouvoir isoler les bruits ou les odeurs ?

Chaque réponse oriente vers une solution plus adaptée à votre mode de vie, votre logement, et votre style.

Un projet de rénovation ? La Maison des Travaux vous accompagne

Rénover une cuisine, qu’elle soit ouverte ou fermée, nécessite une réflexion globale : circulation, ventilation, raccordements, électricité, choix des matériaux, mobilier sur mesure…

Notre courtier en travaux vous accompagnent à chaque étape :

  • Écoute du besoin
  • Visite-conseil à domicile
  • Sélection d’entreprises fiables
  • Suivi du chantier jusqu’à la réception

Contactez-nous pour un rendez-vous gratuit et préparez votre cuisine idéale en toute sérénité !